المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : قلوب الشوكلاته بعجينة اللوز


بنت المدينة
2010-04-24, 08:28 PM
قلوب الشوكلاته بعجينة اللوز






http://img163.imageshack.us/img163/3230/scan0004gi6.jpg (http://vb.b7r5.com/t3112.html)






قلوب بالشكولاتة






المقادير :





200غ زبدة ذائبة





125غ سكر





ملعقة صغيرة خميرة كيميائية ( بكن باودر)




2 ملاعق كبيرة من الكاكاو




500غ دقيق




ملح




بيضتان






للتزيين







عجينة اللوز (http://vb.b7r5.com/t3112.html)او مرزبان





شوكولاتة





كوب مربى






الطريقة :




-ينخل الدقيق ويضاف له الملح والسكر والكاكاو ثم البيض والزبدة وتخلط حتى تحصل على عجينة (http://vb.b7r5.com/t3112.html)متماسكة تترك للتخمر مدة 10 دقائق




-تفرد العجينة بسمك 5 ملم وتشكل قلوبا ثم تطهى في الفرن مدة 10 الى 15 دقيقة




-عندما تنضج يلصق كل قلبين مع بعضهما




-تزين كل حبة حلوى بقلب مشكل من عجينة (http://vb.b7r5.com/t3112.html)اللوز (http://vb.b7r5.com/t3112.html)والشكلاطة المبشورة كما في الصورة

محمد غنيم1
2010-04-25, 07:30 PM
هو الاكل فى المنتدى كله نظرى

شمس
2010-06-14, 05:16 PM
http://files.fatakat.com/2010/3/1267783713.gif